jump to navigation

طعـــــــــام طفلك من 3 شهور الى عمر السنة 2010/01/14

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء, صحة الطفل.
Tags:
add a comment

تضاف الوجبات الى الحليب بدءا من الشهر الثالث

د. عادل برهوم

تشير الدكتورة آن دورين أخصائية تغذية الأطفال في مصحة ستانفورد الأمريكية ، بأنه على الرغم من أن الطفل عندما يكون مستعدا لتقبل الوجبات الأولى في حياته ، الا أنه منذ البداية يملك ذوقه الخاص وشخصيته الخاصة ، ومزاجه الذي يثير شهيته مرة ، أو يجعل شهيته هذه تصد عن الطعام مرة أخرى ، لذا يجب على الأم أن تأخذها بعين الاعتبار عندما تبدأ بتغذية طفلها بجانب الحليب عندما يجتاز الأشهر الثلاثة الأولى .

وأعدت د. دورين قائمة بالغذاء الصحي للأطفال من سن الثلاثة أشهر حتى سن السنة، يمكن أن تساعد الأم في اختيار الغذاء السليم لطفلها .

الشهر الثالث :

بعد أن يجتاز الطفل شهره الثالث فان مرحلة جديدة من هذه الحياة تبدأ ، اذا كان سليم الجسم ، فلا تعود حاجته الى الغذاء مقتصرة على الحليب وحده ، انما تتعدى ذلك الى اضافة وجبة غذائية ، ويعد الغذاء المصنوع من طحين القمح ، أو أي نوع آخر من الطحين المتوفر في الصيدليات ويباع خصيصا للأطفال الرضع ، أفضل أنواع الغذاء للبدء به واذا كان الطفل يعاني من الامساك فمن الأفضل اعطاؤه مغلي طحين الشعير ، أما اذا كان يعاني من الاسهال فمن الأفضل أن يعطى مغليا من طحين القمح وكريما الأرز بحيث يخلط الطحين بقليل من الماء ، ثم يضاف له الحليب ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ويقدم للطفل بواسطة الرضاعة ، ومن الأفضل تقديم هذه الوجبة ظهرا الى جانب ست رضعات من الحليب . (المزيد…)

الطرخون (الطرخشقون) : فوائده الغذائية والعلاجية. 2010/01/08

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء, صحة عامة.
Tags: ,
4 تعليقات


د. عادل حامد برهوم

الطرخون بين الأعشاب
Dandelion

Taraxacum officinale

التصنيف العلمي
مملكة: النبات
الشعبة: Angiosperms
الصف: Eudicots
فوق رتبة: Asterids
الرتبة: نجميات
الفصيلة: نجمية
قبيلة: Cichorieae
الجنس: هندباء
ألكسندر دي كاسيني

أسماؤه

نبات الطرخون

الخس البري، طرشقون، هندباء بري، سَريس بري، كسنى صحرائي، هندب، خس بري، شجرة أسنان الأسد، طرخشقوق، أنياب الأسد، والاسم الشائع هندباء بري، ومنه نوع يسمى اليعضيد، أو الجعضديد بلهجة أهل مصر.

الأجزاء المستخدمة و الإنتشار

الطرخشقون وثيق الصلة بالهندباء البرية أو الشيكوريا chicory، والطرخشقون عشبة شائعة في جميع أنحاء العالم ومصدر الهام للذين يبحثون عن مرجة مثالية. وتنمو النبتة إلى ارتفاع 30 سم منتجة أوراق رمحية عريضة وذات شقوق، وأزهار صفراء متفتحة على مدار السنة،
وبعد النضج، تتحول الأزهار إلى الفطر النفاث الذي يحتوي على حبوب تتناثر في الهواء.
وينمو الطرخشقون تجاريا في الولايات المتحدة وأوروبا. وتستخدم الأوراق والجذور في المكملات العشبية.

خصائص و استعمالات

الطرخون من الأعشاب التي تحتوي علي مرارة في الطعم، وفائدة دوائية كبري، وقدرة مذهلة علي الشفاء خصوصا لأمراض الكبد والحوصلة المرارية، فهو يساعد علي فتح السدد في مجاري الكبد، كما أنه يعمل علي تخليص الكبد من السموم التي تصل إليه من الدم.
وسبب تلك القدرة الشفائية لهذا النبات المر ترجع إلي وجود مادة يطلق عليها أسم (تركسكن Taraxacin) والتي لها تأثير قوي في الشفاء السريع حتى علي معظم الحالات الخطرة من التهاب الكبد، وربما في خلال أسبوع واحد من تناول تلك المادة. (المزيد…)

أيتها النساء، لا تكثرن من الحديد! 2010/01/06

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء, صحة المرأة.
Tags:
2 تعليقان

مرض تلون الدم يسبب العديد من الأعراض الخطرة

د. ترجمة عبد الرحمن أقرع*

تذكر النساء كثيراً حاجتهن الخاصة الى الحديد ، كما وتستهلك الاضافات المحتوية على الحديد ايماناً منهن أن ذلك أفضل لهن.
بيد انه ولأكثر من مليون امرأة في أمريكا مثلاً فان الاضافات المحتوية على الحديد قد يكون لها تبعات مهلكة وفقاً لمركز السيطرة على الأمراض هناك، والذي يفيد أنه لدى أكثر من مليون أمريكي هنالك طفرة جينية تتسبب في حدوث ما يعرف بتلون الدم hemochromatosis
والواقع أن البشر من اصول أوروبية هم الأكثر عرضة لحدوث الطفرة الجينية المسببة لزيادة الحديد المؤدية الى حدوث هذا المرض : تلون الدم hemochromatosis
ما هي زيادة الحديد:
تحدث زيادة الحديد بعد عدة سنوات من امتصاص الجسم كمية وافرة من الحديد والتي تتراكم في الأنسجة كالقلب و/ أو الكبد ، وزيادة الحديد هذه من الظروف الصحية المزمنة والجدية التي ينبغي أن تشخص وتعالج بالشكل المطلوب، ذلك لأن زيادة الحديد التي لا يتم تشخيصها ستؤدي الى مرض تلون الدم hemochromatosis والذي يشكل خطراً حقيقياً على الحياة. (المزيد…)

عرض لكتاب “كيف نبني العائلة?” ، تأليف ون روزموند 2009/12/01

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء.
Tags:
comments closed

عرض المهندس مجدي ممدوح

المعلم الأساسي للحقبة التي نعيشها في الزمن الراهن هو التفكيك، أعني تفكيك المؤسسات التقليدية التي ظلت سائدة طوال آلاف السنين، ومن ضمن المؤسسات التي تعرضت للهجوم والنقد والمسائلة مؤسسة الأسرة، ويمكن القول أن عصر ما بعد الحداثة أفرز وضعا كارثيا فيما يخص السلطات المجتمعية. واتجهت المجتمعات الحديثة إلى إعطاء الأطفال اهتماما مركزيا على حساب مؤسسة الأسرة، لقد تحول كل طفل إلى إمبراطور صغير تتسابق المؤسسات الحكومية ومنظمات المجتمع المدني على تقديم الرعاية والدعم له مما عرض دور الآباء إلى التراجع، وأصبح أطفال المجتمعات الحديثة خارج السيطرة تماما وغير خاضعين لأي سلطة من نوع كان.

الكتاب الذي بين أيدينا يحاول ترميم بناء العائلة التقليدي، هذا البناء الذي اضطلع بعمليات التحديث والتنمية والتقدم العلمي والتقني طوال الأربعة قرون السابقة، وهي عمر الحداثة، إن المؤلف لا يخفي مشاعر الاستياء من التداعيات التي أفرزتها حقبة ما بعد الحداثة، ونجد في الكتاب نقدا لاذعا لما بعد الحداثة في أكثر من موضع، والمؤلف هنا يغرد خارج السرب، وعلينا الانتباه أن ما يطرحه يتناقض ويتعارض مع النظام التربوي القائم في الغرب وخاصة في الولايات المتحدة التي أعطت الحرية الفردية أولوية مطلقة على حساب الكيانات المجتمعية.

نقطة البداية من وجهة نظر المؤلف هي إعطاء العائلة مكان الصدارة بدلا من التركيز المبالغ فيه على الأطفال، فالعلاقات داخل العائلة كلها أساسية ومحورية، علاقة الأم والأب، سلطة الأم والأب، علاقة الأبوين بالأطفال، هذه كلها أمور يجب مراعاتها لخلق حالة ايجابية يستطيع الأطفال أن ينشئوا فيها بشكل متوازن داخل منظومة اجتماعية متكاملة ليصبحوا أفراد متوازنين أصحاء، وهكذا جاء عنوان الكتاب كيف نبني العائلة كمقدمة لتربية الأطفال.

المؤلف يقدم مبادئ خمسة لتربية الأطفال وهي تصب كلها في التصور الذي أوردناه قي السطور السابقة.
(المزيد…)

هل يقضي أطفالكم زهرة طفولتهم مسمرين أمام الشاشة الصغيرة؟؟ 2009/11/28

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء.
Tags: ,
2 تعليقان

دراسة للباحث وائل اسماعيل حماده

هل يقضي أطفالكم زهرة طفولتهم مسمرين أمام الشاشة الصغيرة؟؟
جرّب أن تقنع طفلاً يبلغ من العمر عشر سنوات بالشروع في كتابة صفحة واحدة فقط عن فصل الخريف هي عبارة عن وظيفة التعبير التي كُلف بها من قبل أستاذ اللغة العربية في المدرسة وستواجه صدوداً هائلاً. “لا أستطيع” يجيبك “هذا فوق طاقتي وإمكاناتي.” هذا ما واجهني به ابني مؤخراً. “ماذا سأكتب؟ هذا موضوع لا يهمني ولا أعرف حتى من أين أبدأ” ظل يردد غاضباً. وتدريجياً تتحول الثورة والغضب إلى شكوى وأنين مشفوع باستعطاف رقيق واستدراج مبطن بروح تفاوضية خفية تتستر وراء ستار مصطنع من السذاجة. الهدف في النهاية أن أقوم بمساعدته عن طريق كتابة الواجب عنه أو كتابة بعضه على الأقل!!

لماذا تستدعي كتابة صفحة واحدة كل هذه الجلبة وتستفز كل هذه الروغان؟ ولماذا يشعر الطفل أن كتابة صفحة واحدة أثقل على نفسه من الجبال الرواسي؟ وهل رد الفعل هذا فطري طبيعي أم مكتسب من البيئة الثقافية والاجتماعية؟ وهل يمكن عمل شيء حيال ذلك؟ لعل كتاباً ممتعاً فرغت من قراءته مؤخراً يحوي إجابة على بعض هذه التساؤلات. (المزيد…)

هَذّبوا رجالكُم…..!!!! 2009/11/24

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء.
Tags:
add a comment


هالة القحطاني*
في الوقت الذي كان فيه نصف المجتمع المسؤول عن نص القرارات من مشايخ وقضاة ووزارات وأولياء أمور مشغولون برفض أنواع التقدم العلمي الذي من الممكن أن تنال منه الفتاة والشاب في مجتمعنا قسطا أوفر من الاستفادة من الوقت والتقدم في العلم, لم ينتبهوا للحظة التحول الدرامية التي تم فيها جنوح عدد من طلاب المدارس من المراهقين والأحداث و تحوُل لعبهم ولهوهم إلي عملية تدمير وتكسير جماعي, مثلهم مثل أي طفل ينشأ دون تربيه ويلهوا بعيدا عن رقابة الأبوين.

في نفس الوقت الذي رفض فيه بعض أولياء الأمور من أن توضع الجامعة صورة ابنته وزوجته في البطاقة الجامعية نسي نفس الأب المحافظ آن يُهذب ابنه ويقوًم أخلاقه علي الأقل كما سمع من الأحاديث النبوية وقصص الصالحين التي اعتاد علي سماعها كل أسبوع في خطبة الجمعة!!
وفي الوقت الذي كانت فيه وزارة التربية والتعليم تركز في مناهجها علي الحدود الجغرافية للمملكة وماذا يحدها من الشرق والغرب نست أن تفرض للطالب منهج خاص وهو في المقاعد الابتدائية تعلمه حدوده الجغرافية كإنسان له حقوق وعليه واجبات, إذا تجاوزها يعتبر شاذ ومرفوض من مجتمعه وبالتالي لن يحقق أي هدف. (المزيد…)

خفافيش الظلام 2009/07/21

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء.
2 تعليقان


بقلم الأستاذ اسماعيل الناطور
خفافيش الظلام
ذلك الحيوان الليلي الذي لا يحب النور
لأنه في الحقيقة يخجل من نفسه
فهو ليس عند الطيور طيرا
ولا عند الفئران فأرا
هو ذميم الهيئة والنفس
****
خفافيش الظلام
لا يتكلم إلا في الخفاء
فليس ما يسيره
حق ولا قدرة إقناع
هو أضعف
من أن يواجه
إنسان
هو فقط يريد منك
أن تعيره
إهتمام (المزيد…)

مهازلســــتان. Farceland 2009/06/15

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء.
Tags: ,
3 تعليقات


مع جزيل الشكر للمفكر المبدع الصديق د. طارق حجي

مهازلستان” عملٌ أدبيٌ ضخمٌ . وهو ليس من تأليفي بل وليست لي أية مساهمةٍ فيه. ولهذا الكتاب قصة. فمؤلفهُ صديقٌ رحلَ عن عالمِنا منذ سنةٍ واحدةٍ. وكنت قد تعرفت عليه وتوثقت علاقتُنا في البلدِ الأسيوي الذي وضع عنه كتابَه هذا. كان ذلك في أوائل التسعينيات. كان هو مقيماً بصفةٍ دائمةٍ بهذا البلد الآسيوي منذ أوائلِ الثمانينات، وكنتُ أنا- بحكم عملي- أزور هذا البلد على فتراتٍ متقاربةٍ. ورغم أنه كان عالماً من علماء جيوفيزيقيا البترول ، إلاَّ أنه كان مثقفاً ثقافةً بالغة العمق والإتساع. وكان يكرر كلماتِ طه حسين بأن من لم يقرأ معظم كلاسيكيات الإبداع الإنساني في العلومِ الإجتماعيةِ والإنسانياتِ (وفي مقدمتها أعمال هوميروس وأفلاطون وديوجين ويوربيدوس واسخيلوس وارستفان وسوفوكليس وأَرسطو وسائر أعلام الحضارة الهيلينية ومن بعدها الرومانية ) لا يمكن إعتباره مثقفاً. وكان يعلم أن ذلك الكلامَ بمثابةِ موسيقى في أُذنيّ (فأنا أؤمن بذلك ولا أتجاسر على الإدلاء به لأن معظم المثقفين العرب سيرجمونني دفاعاً عن كبريائهم التي تجرحها هذه العبارة).. وكان يرى أن البلدَ الآسيوي الذي أقام فيه أكثر من عشرِ سنواتٍ إنما هو بلدٌ يجسد أمراضَ وأسقامَ ومعضلاتِ معظمِ دولِ العالمِ الثالث؛ والتي كان يرجعها لنوعيةِ الحكامِ غير الديموقراطيين في تلك البلدان. وذات ليلة ونحن نتحدث عن مآسي دول العالم الثالث ألقي قنبلته عندما باح لي بسرٍ كان يحتفظ به لنفسِه. قال لي: إن هذا البلدَ الذي يسميه البريطانيون والفرنسيون العاملون فيه (على سبيل السخرية والتندر) “Farce – Land ” (أي “أرض المهازل”) قد ألهمه أن يكتب عنه عملاً أدبياً في نحو أربعمائة صفحة – وأنه لم يكتبه للنشرِ وإنما كتبه لنفسِه (كما كتب سعد زغلول من قبل مذكراته لنفسه ). وأطلعني يومها على النصِ الوحيدِ المكتوب باليدِ لهذا العمل، فلمست على الفور أن ما بيدي هو عملٌ أدبي فذٌ. طلبت منه أن يتركه لي لمدةِ يومٍ واحدٍ لمطالعِته ثم أُعيده له، فوافق بعد ترددٍ. (المزيد…)

حذار من ارتفاع درجة الحراره داخل السياره 2009/05/31

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء.
Tags:
add a comment

بقلم الصديق د .م ناجى الوقاد*
لقد اثبتت ابحاث علميه اجريت حديثا ان هناك غاز يسمى البنزين – وهو غير البنزين المتعارف عليه- ينبعث من المقاعد والتابلو والتنجيد الداخلى فى السياره

وذلك حين تكون حرارة الجو اعلى من 15 درجه مئوية، ويعتبر هذا الغاز احد مسببات السرطان نتيجة حدوث تفاعل كيماوى لمكونات هذه المواد بتاثير من الحراره

العاليه، علما بان هذا الغاز يكون ساما جدا عند استنشاقه لفترات طويله من قبل الانسان، وهذا الامر لا يمكن تجنبه عند الدخول الفورى الى السياره، وتكمن خطورة هذا الغاز عندما يتركز فى الدم مسببا تسمم العظام، والانيميا، ونقصا فى كريات الدم البيضاء، حيث يتعرض المرء على المدى البعيد للاصابة باللوكيميا (سرطان الدم) (المزيد…)

عذب الكلام 2009/05/23

Posted by shallwediscuss in المستطـرَف والمستظـرَف من كتابات الأصدقاء.
6 تعليقات


قصيدة رائعة شرفني بها استاذي العزيز ياسين الشيخ سليمان، الذي أكن له كل الإحترام والتقدير

نبعُ الحنان من القلوب رُضاب
أثـْرته خولةُ والحروف عِذابُ

هـي ذي البنوّة نستفيء بظلها
وتـحـل في جنباتها الأطيابُ (المزيد…)