jump to navigation

الفرق بين عصير الفاكهة ونكتار الفاكهة، وما هو الأفضل لصحتك؟ 2012/11/24

Posted by shallwediscuss in صحة عامة.
Tags:
comments closed
د. خوله مناصرة- عندما تذهب الى السوبر ماركت لشراء العصير تجد اصنافا مختلفة، ومن الأمور التي قد تلفت نظرك ان بعض العبوات كتب عليها مثلا عصير جوافة وبعضها كتب عليها نكتار جوافة، فما الفرق بينهما، وأيهما أفضل لصحتك؟
عصير الفاكهة هو السائل المستخلص من لب الفاكهة، اما النكتار (الرحيق) فهو سائل حلو تفرزه الأزهار لجذب الحشرات التي تساعد على القيام بعملية تلقيح النباتات، اما في عالم صناعة العصير فيعني نوع من الشراب غيرغازي يصنع باضافة العصير الطازج. (المزيد…)